Kim jesteśmy, do kąd zmierzamy?
Jesteśmy grupą zajawkowiczów, którzy z pasją i miłością podchodzą do tematu napojów. Naszym celem jest zmiana rynku — chcemy oferować coś więcej niż typowe produkty. Dlatego tworzymy lemoniady na bazie naturalnych soków NFC i yerba mate.
HOLLY MATE to nie jeden z tych przesłodzonych napojów ze sklepowej półki — to świeżość, energia i autentyczny smak!
Potrzeba matką wynalazków
Jeden z twórców — miłośnik yerby, żyjący w ciągłym biegu — często sięgał po napoje energetyczne. Z czasem doszedł jednak do wniosku, że nie jest to najzdrowsze rozwiązanie, i postanowił przerzucić się na napoje na bazie ostrokrzewu paragwajskiego, który od dawna kochał.
Przetestował wiele dostępnych produktów z dopiskiem „mate”, ale ani smak, ani skład nie spełniały jego oczekiwań. Tak właśnie powstał pierwszy litr domowego naparu — jeszcze bez nazwy.
Zainspirowany kuchnią tajską, stworzył pierwszy smak na bazie liści kaffiru i trawy cytrynowej, który pokochaliście. Niedługo później powstała kolejna wersja — Mango Passionfruit — i właśnie wtedy narodziła się nazwa HOLLY MATE. „Holly” to po angielsku ostrokrzew, z którego powstaje napój.
Dziś HOLLY MATE rozlewany jest w browarze z zajawką i w zgodzie z naturą.
Wpadnij nas odwiedzić
Poza napojami serwujemy także jedzenie! Wpadnij do naszego foodtrucka z taco, który znajdziesz w zielonym sercu Katowic — Dolinie Trzech Stawów.
W legendarnym miejscu dla kultury ulicznej, czyli przy Skateparku PTG, serwujemy prawdziwie meksykańskie doznania smakowe, w zgodzie z tymi samymi wartościami: zdrowo i naturalnie!
